Nuovo appuntamento con lo Stufato alla sangiovannese nella città di Masaccio, San Giovanni Valdarno, un angolo di Toscana, dove arte, cultura e tradizioni popolari s'intrecciano ancora perfettamente. Piatto di origine povera, la cui ricetta è ancora segretamente tramandata tra le cuoche sangiovannesi, lo stufato è realizzato tramite una lunga e accurata cottura del muscolo di zampa, aromatizzato con spezie preparate appositamente dai droghieri della città. Domenica 21 febbraio appuntamento da non perdere con il primo Palio dello stufato, una competizione originale e gustosa che, attraverso il contributo di una giuria specialistica e di una giuria popolare, eleggerà il migliore stufato alla sangiovannese 2010. Una giornata di grande festa con tante occasioni, per turisti e appassionati di buona cucina, per conoscere da vicino una pietanza storica e ancora oggi ricca di suggestioni (mostre tematiche, allestimenti artistici, videoproiezioni ecc...) e, per i  più piccoli, una originale caccia al tesoro!
Il programma degli eventi e tutte le informazioni su www.stufatoallasangiovannese.it